Станом на 1 лютого 2012 р. в сільськогосподарських підприємствах (крім малих) і підприємствах, що здійснюють зберігання, переробку зернових культур, було в наявності 23,6 млн. тонн зерна (на 66% більше, проти 1 лютого 2011 р.), в т.ч . 8,9 млн. т пшениці, 2,3 млн. т ячменю, 11,2 млн. т кукурудзи, 0,2 млн. т жита. Про це повідомляє Державна служба статистики Україні.
Безпосередньо в аграрних підприємствах зберігалося 11,2 млн. тонн зерна (на 69% більше), в т.ч. 4,1 млн. т пшениці, 1,5 млн. т ячменю, 4,8 млн. т кукурудзи, 0,1 млн. т жита. Зернозберігаючі та зернопереробні підприємства мали в наявності 12,4 млн. т зерна (на 63% більше), в т.ч. зернозберігаючі – 9,6 млн. т (на 65% більше).